Домашние рецепты » Салаты » Салат «Морская звезда»
Салат «Морская звезда»
Ингредиенты
- Креветки очищенные замороженные- 300 граммов
- Лосось слабосоленый- 200 граммов
- Сыр Пармезан- 100 граммов
- Маслины- 100 граммов
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 2 штуки
- Томат (помидор) красный- 1 штука
- Майонез Провансаль- по вкусу
- Сметана 10% жирности- 100 граммов
- Лимон- 0,5 штуки
- Соль- по вкусу
Приготовление
Сыр и яйца натираем на терке, измельчаем маслины и креветки.
Готовим соус: соединяем поровну сметану и майонез, вливаем сок лимона, солим по вкусу.
Соединяем яйца, креветки, сыр, маслины и соус, выкладываем все на приготовленное блюдо в форме звезды и тщательно утрамбовываем. Разрезаем помидоры на тоненькие пластинки, оформляем ими салат. Поверх выкладываем тонко нарезанную рыбу. Пару ломтиков рыбы оставляем для оформления, а также используем для этого креветки.
Салат «Морская звезда» прямо перед подачей следует посыпать семечками белого кунжута. Не забываем, что его форма должна соответствовать морской звезде, стараемся в ходе оформления ее не нарушить. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!