Начинка для лаваша из крабовых палочек

Ингредиенты

• Крабовые палочки- 1 пачка
• Лаваш армянский- 1 штука
• Майонез Провансаль- 3,5 столовые ложки
• Кетчуп- 1 чайная ложка
• Чеснок- 1 зубчик
• Сыр Российский- 150 граммов
• Укроп- по вкусу
• Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление

Хочу предложить вкусную начинку для лаваша. Вообще, лаваш – штука очень интересная, каждый раз готовя новую начинку, получается новое, вкусное блюдо. Даже если в начинке из крабовых палочек заменить один ингредиент, то закуска получится с новым вкусом. Рекомендую экспериментировать и не останавливаться на достигнутом.

1. Сперва очень меленько нарезаем крабовые палочки. Сыр натираем на терке (мелкой). А чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

2. Отдельно в мисочке смешиваем 3 столовые ложки майонеза и зелень, которую перед этим меленько нарезаем. Добавляем туда тертый сыр и чеснок. Все тщательно перемешиваем.

3. Половинку столовой ложки майонеза смешиваем с 1 чайной ложкой кетчупа.

4. теперь расстилаем на рабочей поверхности лаваш. Сперва немного смазываем его смесью из майонеза и кетчупа. Потом сверху выкладываем крабовые палочки. И наконец, кладем смесь из сыра и чеснока.

5. Лаваш аккуратненько заворачиваем в виде плотного рулета. Заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник. Там оставляем на пару часиков. В начинку для лаваша из крабовых палочек еще можно добавлять меленько порезанный лучок, яйца или иные ингредиенты, которые вам по душе.

Вкусной Вам закуски!