Бутерброды с грибами

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие- 6 штук
• Лук репчатый- 1 штука
• Хлеб Пшеничный- 6 кусков
• Сыр Российский- 50 граммов
• Чеснок- 1 зубчик
• Перец черный молотый- 0,1 грамма
• Майонез Провансаль- 2 столовые ложки
• Соль- по вкусу

Приготовление

Приятная легкая закуска, которую можно оперативно приготовить, чтобы утолить легкий голод.

1. Нарезаем хлеб ломтями. Грибы тщательно помоем, подсушим, нарежем соломкой. Лук измельчим, а чеснок подавим. Сыр натираем. Промытую и просушенную зелень мелко нарубим.

2. На сковороду нальем масло и выложим лук, пассируем. Затем положим грибы и прожарим 5 минут, добавим соль и перец.

3. Жареные грибы соединяем с зеленью и чесноком, добавляем натертый сыр. Перемешиваем, заливаем майонез, еще раз хорошенько перемешиваем.

4. Намазываем грибную смесь на хлебные ломти, выкладываем на сухой противень. Пропекаем в духовке 10-15 минут (температура 189 градусов). Вынимаем, кладем на тарелочку и можем приступать к трапезе.

Угощаемся!