Праздничные бутерброды с шампиньонами и сыром – изысканное блюдо для праздников и будней

Ингредиенты

• Сыр Российский- 50 граммов
• Батон Нарезной- 6 ломтиков
• Чеснок- 1 зубчик
• Соль- по вкусу
• Шампиньоны свежие- 5 штук
• Лук репчатый- 1 штука
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Праздничные бутерброды с шампиньонами и сыром – закуска, которая придется по душе и всем домочадцам, и гостям. Она станет настоящим украшением праздничного и будничного стола. Готовить ее достаточно просто и быстро, с этим приготовлением справиться даже начинающая хозяйка.

Нарезаем грибы соломкой, измельчаем лук, чеснок пропускаем через пресс, натираем на терке сыр, мелко режем зелень. Лук обжариваем на маленьком огне, на растительном масле, добавляем грибы. Жарим примерно 5 минут, до появления золотистой корочки. Солим и перчим.

Обжаренные грибы соединяем с зеленью, чесноком, сыром, майонезом. Перемешаем полученную смесь, выкладываем на ломтики хлеба. Полученные бутерброды выкладываем на противень, смазанный маслом, сверху натираем сыр. Запекаем праздничные бутерброды с шампиньонами и сыром 15 минут, до получения красивой, румяной корочки.