Сладкие гренки

Ингредиенты

• Батон Нарезной- 8 ломтиков
• Молоко сгущеное с сахаром- 200 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Вода- 40 мл
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу

Приготовление

Сладкие гренки – это такое блюдо, которое нравится и папам, и детям, да и мамам тоже за свои отличные вкусовые качества, за то, что это замечательный способ утилизировать позавчерашние батон или белый хлеб, спасая их тем самым от печальной участи быть выброшенными.

1. Смешиваем в пиале куриные яйца и сгущенку. Перемешиваем так, чтобы яйца не превратились в однородную смесь, а кое-где присутствовали отдельные фрагменты белка с желтком.

2. Вливаем воду, предварительно прокипяченную и охлажденную. Перемешиваем.

3. Слегка (повторюсь - слегка!) подсаливаем.

4. Разрезаем батон на кусочки толщиной в один сантиметр.

5. Обмакиваем каждый кусочек в смесь яйца со сгущенкой так, чтобы он максимально хорошо ею пропитался. Затем кладем на горячую сковороду в прогретое растительное масло.

6. Жарим, пока гренки не станут с обеих сторон золотисто-поджаристыми.

Приятного чаепития!