Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Яйца вкрутую, печеные яйца
Яйца вкрутую, печеные яйца
Приготовление
Яйца варят в кипящей воде не более 10—12 мин. Они должны иметь твердые белок и желток. Подают их горячими или очищают и используют для приготовления различных холодных и горячих блюд.
Яйца печеные. Яйца с неповрежденной скорлупой пекут в горячей духовке, при этом скорлупа может растрескаться и окраситься в желто-коричневый цвет. Испеченные яйца охлаждают.
При отпуске на пирожковую тарелку кладут бумажную салфетку, а на нее два печеных яйца. Подают к пиву.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!