» » Начинка с картофелем и сосисками

Начинка с картофелем и сосисками

Начинка с картофелем и сосисками

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный- 200 граммов
  • Картофель- 4 штуки
  • Лук репчатый- 2 штуки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 3 столовые ложки
  • Сосиски молочные- 6 штук
  • Сало- 60 граммов
  • Соль- по вкусу
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Нарезанный кубика­ми пшеничный хлеб обжарить в сале или шпике до золотистой окраски. Мелкорубленые лук, петрушку, укроп обжарить в том же жире. Соединить все с жареными кубиками картофеля или с вареным размятым карто­фелем, обжаренными кусоч­ками сосисок и полить растоп­ленным салом или смешать со шкварками от шпика, доба­вить соль, перец по вкусу. Использовать начинку для фарширова­ния пирогов, гренков, кабачков, помидоров и птицы.

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *