Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Потрясающий кокосовый пирог
Потрясающий кокосовый пирог
Ингредиенты
- Яйцо куриное- 1 штука
- Кефир 2.5%- 250 мл
- Сахар- 1,5 стакана
- Разрыхлитель теста- 1 пакет
- Мука- 1,5 стакана
- Кокосовая стружка- 100 граммов
- Сахар ванильный- 1 пачка
Приготовление
1. Готовим тесто для пирога. Смешаем яйцо, кефир, 1 стакан сахарного песка и муку с разрыхлителем теста. Тщательно перемешиваем и выливаем сразу в форму для запекания.
2. Готовим начинку. В сухой миске смешиваем 100 г стружки с ванильным сахаром и добавляем пол стакана обычного сахара.
3. Начинку равномерно распределим по всей поверхности кокосового пирога.
4. Разогреем духовку и отправим туда нашу форму с тестом. Выпекать кокосовый пирог нужно 30-40 минут.
5. Во время выпекания следите, чтобы кокосовая стружка не подгорала. Если начнет, прикройте пирог фольгой.
7. Готовый кокосовый пирог достаем из духовки и заливам стаканом сливками.
Пирог вкуснее всего охлажденным!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!