Пасха творожная бабушкина

Ингредиенты

• Творог 18%- 500 граммов
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 5 штук
• Масло сливочное- 200 граммов
• Миндаль- 200 граммов
• Изюм- 100 граммов
• Сахар- 200 граммов

Приготовление

Хочу с вами поделиться рецептом своей бабушки, которая всегда готовила мне и моему брату данную пасху с вечера, посвятив ее с ночи в церкви. Мы вставали и шли за стол разговеться. С удовольствием и с огромным аппетитом намазывали ее на пасхальный кулич и лопали, запивая кружкой чая. Воспоминания остались, так свежи в моей памяти, что я теперь делаю такую пасху для моей семьи, тем самым соблюдая традиции, еще заложенные моей бабушкой.

1. Миндаль толчем и смешиваем с творогом.

2. Добавляем заранее отваренные и остуженные  яйца вместе с размягченным маслом сливочным и сахаром.

3. Перекладываем все в блендер и взбиваем.

4. Затем изюм промытый и ошпаренный добавляем, и складываем полученную массу в пиалы.

5. Пасха творожная бабушкина готова, по желанию украшаем и ставим в холодильник на 12 часов.

Всем приятного пасхального аппетита!!!