Валентинки для души

Ингредиенты

• Творог 18%- 200 граммов
• Масло сливочное- 200 граммов
• Яйцо куриное- 1 штука
• Сахар- 100 граммов
• Ванилин- 1 пакет
• Соль- 1 щепотка
• Вишня- по вкусу

Приготовление

Хочу предложить вкусные пирожные ко дню святого Валентина. Готовятся они из творога, а кушаются на одном дыхании.

1. Сперва пропускаем творог через мясорубку. Можно еще воспользоваться ситом. Отдельно натираем на крупной терке масло. К нему добавляем ванилин, творог и муку. Из всего этого замешиваем тесто.

2. Приготовленное тесто скатываем в шарик. Убираем его на часик в холодильник.

3. По истечению этого времени раскатываем тесто в пласт, имеющий толщину 1 см. Вооружившись формочкой для печенья, вырезаем из пласта сердечки.

4. Отдельно взбиваем яйцо. Вырезанные сердечки выкладываем на противень. В серединку каждой фигурки кладем вишенку (конечно же, без косточки). Сверху осторожно смазываем яйцом, а потом посыпаем сахаром.

5. Выпекаем наши валентинки для души около 15 минут, используя температуру 180 градусов.

Вкусной Вам любви!