Выпечка на скорую руку: ореховые трубочки

Ингредиенты

• Тесто дрожжевое- 500 граммов
• Яйцо куриное- 5 штук
• Орех грецкий- 100 граммов
• Сахар- 50 граммов
• Чернослив- 50 граммов
• Ванилин- 2 грамма

Приготовление

Вот действительно выпечка «на скорую руку». Сыночек три дня просил испечь что-нибудь вкусненькое, а маме, стыдно сказать, всё лень было. И вот решилась таки порадовать своих любимых мужчин, но очень хотелось с наименьшими затратами сил. Полистала журналы – и вот выставляю на ваш суд рецепт. Мои пальчики облизывали!

1. Отделяем от яиц белки, смешиваем с ванилином и сахаром, взбиваем все миксером.

2. Грецкий орех измельчаем, а после немного подсушиваем его в духовке.

3. Чернослив разрезаем на «четвертинки», смешиваем с орехом и взбитым белком.

4. Тесто разрезаем на полоски, намазываем получившейся «начинкой», а после сворачиваем в трубочки.

5. Противень смазываем сливочным маслом и раскладываем на него рулетики.

6. Запекаем при средней температуре.

7. Через каких-то 25 минут выпечка на скорую руку будет готова!

Приятного аппетита!