Хлеб клубнично-банановый

Ингредиенты

• Масло сливочное- 200 граммов
• Сахар- 2 стакана
• Пюре банановое- 2 стакана
• Яйцо куриное- 4 штуки
• Соль- 1 чайная ложка
• Сода пищевая- 2 чайные ложки
• Мука пшеничная высшего сорта- 3 грамма
• Клубника- 700 граммов

Приготовление

Разогреть духовку (духовой шкаф) до температуры 180 градусов. Смазать две прямоугольные формочки для выпечки. Растереть сахар вместе с маслом. Вмешать пюре банановое, добавить по одному яйца столовые. Смешать в отдельной посуде соль, муку и соду. Добавить полученную смесь к тесту. Вмешать клубничные ломтики.

Выпекать хлеб клубнично-банановый около 60 минут в подготовленных и подогретых формах. Перед тем, как хлеб вынуть из формы, дать ему хорошенько остыть. Подавать к чаю в качестве десерта. Приятного аппетита!