Домашние рецепты » Несладкая выпечка » Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)
Греческий пирог со шпинатом и фетой (Spanakopita)
Ингредиенты
- Шпинат- 900 граммов
- Укроп- 100 граммов
- Сыр Фета- 400 граммов
- Петрушка (зелень)- 1/4 стакана
- Лук зелёный- 1 пучок
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Соль- 2 грамма
- Перец черный молотый- по вкусу
- Тесто слоеное дрожжевое- по вкусу
Приготовление
Замечательный пирог, который очень любят в моей семье. Мне греческий пирог нравиться своим полезным составом и легкостью в приготовлении.
- Сначала отвариваем в течение нескольких минут шпинат. Варить следует в кипяченой воде, но можно и в пароварке.
- Теперь нужно немного отжать отваренный шпинат, а затем его нужно порезать.
- Мелко нарезаем все ингредиенты.
- Берем небольшую миску и смешиваем в ней шпинат, зеленый лук, фету (раскрошенную), яйца, укроп и петрушку.
- Солим и перчим.
- Духовка - 180 градусов.
- Смазываем форму оливковым маслом.
- Смазываем и лист теста маслом. Сделайте еще шесть слоев.
- Выкладываем на него начинку.
- Доделываем еще шесть слоев.
- Печь греческий пирог необходимо до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!