Как приготовить крем для вафельного торта

Ингредиенты

• Яйцо куриное- 3 штуки
• Какао-порошок- 50 граммов
• Сахар- 300 граммов
• Маргарин "Рама"- 250 граммов
• Сахар ванильный- 1 пачка

Приготовление

Вафельный торт – это палочка-выручалочка для многих хозяюшек. Готовится в считанные минуты, а крем к нему привычная сгущенка. Но не тут-то было. Можно и этот элементарный рецепт видоизменить так, что гости будут в восторге нахваливать ваш десерт. Для этого нужно лишь немного изменить крем. Это совершенно не сложно. А коржи у вас всегда готовы. Так что, вперед, создавайте шедевры из привычных блюд.

1. Смешиваем яйца с сахаром, добавляем какао и ставим на водяную баню. Постоянно размешиваем.

2. Когда масса станет густой, добавляем ванилин или ванильный сахар. Перемешиваем до растворения. Снимаем с огня, ставим остывать.

3. Маргарин охлаждаем и натираем на крупной терке в смесь. Перемешиваем до однородного состояния.

4. Крем для вафельного торта готов – можно намазывать его на коржи.

Вкусных вам шедевров!