Как приготовить крем для вафельного торта
Ингредиенты
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Какао-порошок- 50 граммов
- Сахар- 300 граммов
- Маргарин "Рама"- 250 граммов
- Сахар ванильный- 1 пачка
Приготовление
Вафельный торт – это палочка-выручалочка для многих хозяюшек. Готовится в считанные минуты, а крем к нему привычная сгущенка. Но не тут-то было. Можно и этот элементарный рецепт видоизменить так, что гости будут в восторге нахваливать ваш десерт. Для этого нужно лишь немного изменить крем. Это совершенно не сложно. А коржи у вас всегда готовы. Так что, вперед, создавайте шедевры из привычных блюд.
1. Смешиваем яйца с сахаром, добавляем какао и ставим на водяную баню. Постоянно размешиваем.
2. Когда масса станет густой, добавляем ванилин или ванильный сахар. Перемешиваем до растворения. Снимаем с огня, ставим остывать.
3. Маргарин охлаждаем и натираем на крупной терке в смесь. Перемешиваем до однородного состояния.
4. Крем для вафельного торта готов – можно намазывать его на коржи.
Вкусных вам шедевров!
Добавить комментарий!