Десерт «Новогоднее прохлаждение»

Ингредиенты

• Вишня- 500 граммов
• Персик- 3 штуки
• Сок лимонный- 50 мл
• Вода- 500 л
• Мята свежая- 5 граммов
• Сахар- 50 граммов

Приготовление

Если кто-то не любит заморачиваться по поводу готовки на новый год или вообще на любой праздник, а предпочитает быструю и легкую пищу и особенно десерты, то этот рецепт именно для вас. Я наткнулась на него совершенно случайно и была очень рада, так как, опробовав первой, мне очень понравился. Действительно освежает и прохлаждает. Получаешь такой заряд свежести, что хочешь продолжать веселиться до утра. Опробовала на всех друзьях, приглашенных на новый год, всем очень понравился чудо рецепт и теперь каждый праздник это практически первое блюдо на моем столе.

1 Листья мяты с белым сахарным песком заливаем кипящей водой. Даем настояться. После чего процеживаем через трехслойную марлю.

2. Вишни без косточек выкладываем в кастрюлю. Добавляем заранее вымытые и нарезанные на дольки консервированного персика. Заливаем все соком лимона и настоем из мяты.

3. Подаем десерт «Новогоднее прохлаждение» с мороженым.

Приятного вам кушанья!