Паста с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты

• Курица (филе)- 500 граммов
• Масло сливочное- 50 граммов
• Сливки 20%- 100 граммов
• Сыр Пармезан- 200 граммов
• Спагетти- 1 упаковка

Приготовление

Чтобы приготовить пасту с курицей в сливочном соусе, никаких навыков и умений не требуется. Вам будет достаточно желания сделать что-нибудь приятное для своей семьи и полчаса свободного времени. Поверьте, ваши домашние будут в восторге!

1.Куриную грудку моем под проточной водой и нарезаем на кубики, которые натираем карри и солью. Оставляем курицу постоять некоторое время (5-10 минут).

2. Ставим на огонь сковородку со сливочным маслом. Когда масло растопится, обжариваем грудку до готовности.

3. В кастрюле ставим на огонь воду для макарон.

4. Ставим снова на огонь сковородку, добавляем в нее столовую ложку сливочного масла. Доливаем туда сливки и, постоянно помешивая, доводим их до кипения.

5. Бросаем в сковороду сыр. Следим, чтобы не было комочков. Пусть соус покипит пару минут, сыр должен полностью раствориться.

6. Кидаем в кипящую кастрюльку спагетти и отвариваем до готовности. Выкладываем его на красивое блюдо, посыпаем сверху тертым сыром, кладем поджаренное куриное филе и заливаем сливочным соусом.

Кушайте на здоровье!