Груши с творогом

Ингредиенты

• Творог 2% нежирный- 250 граммов
• Молоко 0.5%- 100 мл
• Сок грушевый- 100 мл
• Сметана 10% жирности- 100 граммов
• Шоколад молочный- 15 граммов
• Ванилин- 1 пакет
• Груша- 2 штуки

Приготовление

Творог выложите в отдельную посуду и разомните вилкой, добавьте молоко и сметану и разотрите творог до консистенции крема. Если у вас есть блендер, то можете взбить эту смесь в нем. Груши хорошенько помойте и обсушите, нарежьте некрупными кубиками и смешайте с творожной массой. Если вы взяли свежие груши, то отварите их в течение 15 минут в воде с сахаром. Добавьте к грушам и творогу шоколадную стружку и грушевый сок. Посыпьте все ингредиенты ванилином и перемешайте. Выложите груши в формочки, украсьте шоколадными листиками и подавайте к столу.

Подавайте груши с творогом со свежими фруктами или бисквитом.