Сливовый джем с шоколадом

Ингредиенты

• Слива- 1 килограмм
• Лимон- 1 штука
• Сахар- 300 граммов
• Желе- 1 пачка
• Шоколад темный- 50 граммов

Приготовление

Любители домашних заготовок, обратите внимание на это сливовый джем с шоколадом! Он вкусный и быстрый! Думаю несколько баночек такого джема придутся кстати каким-нибудь зимним вечером, когда семья соберется за чашкой чая.

1. Сливы промоем, просушим, нарежем каждую на половинки, уберем косточки. Затем сливовые половинки заложим в блендерную чашу и, включив устройство, получим сливовое пюре. Вольем сок, выжатый из одного лимончика, конфитюр и сахарный песок. Прокипятим джем на плите минут пять.

2. Шоколадную плитку разломаем и закинем в джем, пусть растворится. Пока джем не успел остыть, оперативно расфасуем его по банкам, завинтим крышки (подбираем банки с резьбой), перевернув на 10 минут даем слегка остыть, возвращаем в исходное положение. Готово, одной заготовкой на зиму больше!