Домашние рецепты » Консервация » Перец салатный сладкий
Перец салатный сладкий
Ингредиенты
- Перец болгарский- 4 штуки
- Вода- 180 мл
- Соль- 15 граммов
- Уксус 9%- 2 столовые ложки
Приготовление
Очищенные перцы бланшируйте в кипящей воде 6-11 минут, укладывайте в банки и залейте кипящей заливкой, состоящей из воды, столовой соли и 9- процентного столового уксуса (на банку емкостью 1,0л.).
Наполненные банки накройте крышками, укладывайте в кастрюлю и стерилизуйте: банки емкостью 0,5 л. — 40-43 минуты и емкостью 1,0 л. — 50-53 минуты. Стерилизованные банки немедленно укупоривайте и охлаждайте.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!