Домашние рецепты » Вторые блюда » Запеченная индейка для Пасхи
Запеченная индейка для Пасхи
Ингредиенты
- Индейка- 1 килограмм
- Масло сливочное- 3 столовые ложки
- Сок лимонный- 1 столовая ложка
- Имбирь молотый- 0,5 чайные ложки
- Перец красный молотый сладкий (паприка)- 1 чайная ложка
- Орех мускатный- 1/4 чайные ложки
- Лавровый лист- 2 грамма
- Перец кайенский- 1/8 чайные ложки
- Гвоздика молотая- 1/4 чайные ложки
- Кардамон- 1/2 чайные ложки
- Перец черный молотый- 1/2 чайные ложки
- Соль- по вкусу
Приготовление
Хочу поделиться с Вами своей весьма удачной попыткой запечь индейку, точнее ее бедро. Получилось сытно и вкусно, самое главное много, что блюдо идеально подходит для праздничного стола.
1.Сперва смешиваем со специями лимонный сок и сливочное масло.
2.Промыв и высушив бедро, солим его и перчим по вашему вкусу.
3.Смазываем мясо под кожей и на ней смесью специй и масла.
4.Отправляем индюшиное бедро запекаться в разогретую до 220-230 градусов духовку. Время приготовления - 40 минут.
5.Выкладываем запеченную индейку для Пасхи на блюдо и накрываем фольгой, даем настояться в течение 10-15 минут.
6.После этого нарезаем ломтиками и подаем на стол.
Вкусной Вам Пасхи!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!