Куриные ножки «Мешочек с сюрпризом к Рождеству»

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие- 300 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Тесто слоеное дрожжевое- 1 упаковка
• Сыр плавленый- 1 упаковка
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Чеснок- 2 зубчика
• Курица (голень)- 5 штук

Приготовление

Куриные ножки в тесте готовлю, когда жду гостей. Но этот рецепт особенно подходит к рождественским праздникам, когда хочется попробовать чего-нибудь особенного, вкусного и ароматного. Делюсь способом приготовления.

1. Мелко нарезаем лучок.

2. Нарезаем грибочки, обжариваем их вместе с луком, солим. К концу жарки добавим измельч. чеснок.

3. Натираем куриные голени солью и перцем, обжариваем на сковороде с закрытой крышкой минут 20.

4. Нарежем тесто квадратиками, слегка раскатаем. Обрезки теста не выбрасываем.

5. В центр каждого квадрата положим маленькую «заплатку» из обрезков теста.

6. Выложим поверх заплатки пластинку сыра.

7. Положим на сырок грибочки с лучком.

8. Поставим на грибочки голень, края теста соберем вверх и обвяжем ниткой.

9. Косточку голени обернем фольгой, чтобы не дать ей сгореть.

10. Поставим эти мешочки на промасленный противень, покрытый пергаментом.

11. Выпекаем в разогр. до 180 град. духовке минут 15.

12.  Вкусное блюдо куриные ножки «Мешочек с сюрпризом к Рождеству» готово.

Можно кушать!