Домашние рецепты » Вторые блюда » Диетические рулеты из рыбы
Диетические рулеты из рыбы
Ингредиенты
- Рыба свежая- 6 штук
- Томат (помидор) красный- 1 штука
- Лук репчатый- 1 штука
- Лимон- 1 штука
- Перец черный молотый- по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
Филе рыбы промываем и обсушиваем, натираем перцем и солью, сбрызгиваем соком лимона. Ошпариваем помидор, снимаем кожицу, нарезаем меленько на кубики, лук мелко нашинковываем, зелень рубим, соединяем помидор, лук и свежую зелень, перемешиваем. Отправляем получившуюся смесь из овощей на рыбное филе, сворачиваем филе в форме рулетиков, закрепляем шпажками. Готовим соус: для этого одну столовую ложку оливкового масла смешиваем с соком лимона. Заливаем рулеты соусом, запекаем еще 20-30 минут в духовом шкафу или можно в пароварке.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!