Домашние рецепты » Вторые блюда » Эскалоп с соусом
Эскалоп с соусом
Ингредиенты
- Эскалоп- 4 штуки
- Свинина (почки)- 200 граммов
- Шампиньоны свежие- 200 граммов
- Соус томатный- 3 столовые ложки
- Чеснок- 1 зубчик
- Томат (помидор) красный- 2 штуки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
На блюдо овальной формы кладут гренки, на них укладывают эскалоп. С одной стороны кладут ломтики жареных почек и грибов, с другой — гарнир. Эскалоп и почки с грибами поливают соусом красным или томатным с добавлением рубленого чеснока. Сверху на эскалоп укладывают жареные помидоры, посыпают зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!