Детский рулетик из курицы с сюрпризом

Ингредиенты

• Курица (филе)- 500 граммов
• Хлеб Пшеничный- 3 куска
• Яйцо куриное- 6 штук
• Сметана 20% жирности- 2 столовые ложки
• Чеснок- 2 зубчика
• Соль- по вкусу

Приготовление

Филе из курочки тщательно промываем,  а потом измельчаем при помощи блендера. Затем добавляем к мясу хлеб, предварительно вымоченный в молоке. Далее добавляем к смеси специи, 1 яйцо (сырое), соль и сметану. Все хорошенько перемешиваем.

Оставшиеся яйца отвариваем вкрутую, а после этого – очищаем. Подготовленный лист фольги смазываем растительным маслом. В виде прямоугольника выкладываем на фольгу получившийся фарш. В центр кладем целые вареные яйца. Осторожненько сворачиваем все рулетом, а потом  два раза оборачиваем фольгой, чтобы не развалилось. Теперь аккуратно выкладываем рулет в фольге на противень и запекаем при температуре 200 градусов. При готовке следует налить на противень чуточку воды. Запекать около 30-40 минут.