Домашние рецепты » Вторые блюда » Рыба, запеченная в сметанном соусе с грибами, по-московски
Рыба, запеченная в сметанном соусе с грибами, по-московски
Ингредиенты
- Рыба свежая- 250 граммов
- Шампиньоны свежие- 100 граммов
- Лук репчатый- 30 граммов
- Яйцо куриное- 10 штук
- Маргарин столовый молочный- 15 граммов
Приготовление
На порционную сковороду, предварительно смазанную жиром, наливают небольшое количество сметанного соуса, на середину кладут жареную рыбу, на нее укладывают пассерованный лук, ломтики жареных грибов, дольки жареного яйца. Рыбу обкладывают картофелем, жаренным из вареного, сверху заливают соусом сметанным, посыпают тертым сыром, поливают жиром и запекают.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!