Домашние рецепты » Вторые блюда » Язык жареный по-гречески
Язык жареный по-гречески
Ингредиенты
- Говядина (язык)- 250 граммов
- Шпик свиной (копченый)- 50 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 20 мл
- Перец черный молотый- по вкусу
- Перец красный молотый- по вкусу
- Сок жаренного мяса- 1 чайная ложка
Приготовление
Заранее сваренный язык необходимо разрезать на небольшие порции, нашпиговать салом, опустить в растительное масло, сразу же вынуть и посыпать смесью соли, черного и красного перца. Жарить на несильно нагретой решетке, пока шпик не зарумяниться и не станет хрустящим. Подавать язык на стол, сбрызнув мясным соком. Отдельно подать салат из картофеля или свежих помидоров.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!