Домашние рецепты » Вторые блюда » Морковь по-мазурски
Морковь по-мазурски
Ингредиенты
- Морковь- 4 штуки
- Картофель- 6 штук
- Соль- по вкусу
- Молоко 2.5%- 1 стакан
- Корейка копчено-запеченная- 100 граммов
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу
Приготовление
Очищенную и вымытую морковь залить небольшим количеством воды и поставить варить. Картофель очистить и добавить к моркови; вместе доварить до мягкости. Когда вода испарится (в конце варки), добавить горячее молоко. Истолочь картофель с морковью толкушкой, посолить, посыпать зеленью. Подавать блюдо, полив растопленным жиром, посыпав шкварками (можно полить растопленным маслом).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!