Домашние рецепты » Вторые блюда » Картофельное пюре с норвежскими рулетами
Картофельное пюре с норвежскими рулетами
Ингредиенты
- Картофель- 1 килограмм
- Молоко 2.5%- 100 мл
- Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
- Масло сливочное- 50 граммов
- Курица (окорочка)- 300 граммов
- Сыр Российский- 150 граммов
- Маргарин сливочный- 2 столовые ложки
Приготовление
Приготовить картофельное пюре, хорошо его размять, тщательно взбить до пышности и держать некоторое время на водяной бане, чтобы не остыло.
Приготовить норвежские рулеты: ломтики очень тонко нарезанного окорока (желательно нежирного) обернуть вокруг кусочков сыра и перевязать ниткой. Рулеты зажарить до образования хрустящей корочки, нитку снять.
Горячее пюре выложить высокой горкой на подогретое блюдо, ложкой или ножом сделать продольные бороздки. Вокруг пюре стоймя уложить рулеты с сыром и подать с овощным салатом или квашеными овощами.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!