Вкусный и простой постный овощной салат «Хорошее настроение»

Ингредиенты

• Перец болгарский- 1 штука
• Томат (помидор) красный- 2 штуки
• Огурец- 1 штука
• Кукуруза сладкая консервированная- 0,5 банки
• Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Предлагаю вам разнообразить меню легким и вкусным блюдом – приготовить овощной салат «Хорошее настроение» к посту. Кукуруза в сочетании с перцем, помидорчиками и огурцами – получается очень вкусно. А главное – этот салат не требует огромных усилий – приготовить его очень просто. Попробуйте раз, и я думаю, что этот салатик станет вашим фирменным блюдом!

1. Вымоем овощи.

2. С огурчиков снимем кожицу и нарежем их небольшими кубиками.

3. Нарежем кубиками помидорчики.

4. Огурцы и помидоры сложим в салатник, добавим болгарский перец, нарезанный кубиками.

5. Добавим консервированную кукурузу.

6. Умеренно солим-перчим салатик, хорошо перемешиваем и заправим растительным маслицем.

7. Простой и вкусный постный овощной салат «Хорошее настроение» подарит вам бодрость и хороший настрой на целый день. Подавайте к столу!

Легко и вкусненько!