Новогодний капустно-яблочный салат

Ингредиенты

• Яблоки- 2 штуки
• Сметана 10% жирности- 4 столовые ложки
• Сельдерей (корень)- 250 граммов
• Капуста белокочанная- 225 граммов
• Майонез Провансаль- 150 граммов
• Морковь- 1 штука
• Лук зелёный- по вкусу
• Лимон- 1 штука
• Горчица зернистая- 1 столовая ложка

Приготовление

Удивительно освежающий и приятно хрустящий салатик обычно пользуется успехом у гостей.

1. В одну емкость нальем йогурт, уксус, лимонный сок, добавим горчицу и майонез. Попробуем и решим, сколько соли и перца следует добавить. Затем хорошенько перемешаем.

2. Капусту мы нашинкуем, а яблочки почистим, вырежем сердцевину и, удалим семечки. Перемешаем все овощи с яблоками и польем на них приготовленную майонезную смесь. Тщательно перемешаем и поместим в холодильник. На стол новогодний капустно-яблочный салат подаем в охлажденном виде

Угощаемся!