» » Салат «Новогодний снежок»

Салат «Новогодний снежок»

Салат «Новогодний снежок»

Ингредиенты

  • Сыр Российский- 200 граммов
  • Шампиньоны консервированные- 100 граммов
  • Яблоки- 2 штуки
  • Апельсин- 1 штука
  • Сметана 15% жирности- 250 граммов
  • Сок лимонный- 15 мл
  • Кокосовая стружка- 15 граммов
  • Горчица- 45 граммов
  • Мед- 15 граммов

Приготовление

Сыр, желательно твёрдого сорта, натираем на мелкой терке.

Очищаем промытые яблоки, удаляем косточки и шинкуем, затем поливаем соком лимона, для того чтобы яблоки не поменяли свой цвет.

Очищаем апельсин, нарезаем его вместе с грибами, затем соединяем со всеми подготовленными ингредиентами.

Отдельно растираем лимонный сок, горчицу и мёд, затем добавляем сметану и немного взбиваем.

Салат «Новогодний снежок» поливаем соусом, сверху посыпаем кокосовой стружкой (стружку можно по желанию заменить яичными белками, отваренными и натёртыми на мелкую тёрку).

Такой оригинальный и необычный новогодний салат превосходно украсит стол в столь знаменательный праздник, а так же придётся по вкусу абсолютно всем гостям и домашним.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *