Домашние рецепты » Салаты » Салат «Новогодний снежок»
Салат «Новогодний снежок»
Ингредиенты
- Сыр Российский- 200 граммов
- Шампиньоны консервированные- 100 граммов
- Яблоки- 2 штуки
- Апельсин- 1 штука
- Сметана 15% жирности- 250 граммов
- Сок лимонный- 15 мл
- Кокосовая стружка- 15 граммов
- Горчица- 45 граммов
- Мед- 15 граммов
Приготовление
Сыр, желательно твёрдого сорта, натираем на мелкой терке.
Очищаем промытые яблоки, удаляем косточки и шинкуем, затем поливаем соком лимона, для того чтобы яблоки не поменяли свой цвет.
Очищаем апельсин, нарезаем его вместе с грибами, затем соединяем со всеми подготовленными ингредиентами.
Отдельно растираем лимонный сок, горчицу и мёд, затем добавляем сметану и немного взбиваем.
Салат «Новогодний снежок» поливаем соусом, сверху посыпаем кокосовой стружкой (стружку можно по желанию заменить яичными белками, отваренными и натёртыми на мелкую тёрку).
Такой оригинальный и необычный новогодний салат превосходно украсит стол в столь знаменательный праздник, а так же придётся по вкусу абсолютно всем гостям и домашним.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!