Салат с семгой, авокадо, орешками и яблоком

Ингредиенты

• Яблоки- 1 штука
• Авокадо- 1 штука
• Лимон- 1/2 штуки
• Сёмга свежая- 1 штука
• Орехи кедровые- по вкусу
• Салат листовой- 1 пучок
• Томат черри- 2 штуки
• Сыр Пармезан- 100 граммов
• Кунжут-семя- по вкусу
• Уксус красный винный- по вкусу
• Горчица- по вкусу
• Соус соевый классический- по вкусу
• Мед- по вкусу

Приготовление

Приготовить заправку, смешав винный уксус, горчицу, мед и соевый соус. Количество ингредиентов для заправки подобрать, руководствуясь вкусовыми предпочтениями. Авокадо и яблоко очистить, вынуть косточки, порезать брусочками и смешать с несколькими капельками лимонного сока. Помидоры, рыбу и сыр нарезать аналогичным образом, соединить с фруктовой смесью, добавить кедровые орешки, семена кунжута. Салат с семгой, авокадо, орешками и яблоком полить приготовленной заправкой и все тщательно перемешать. Перед подачей салат с семгой, авокадо, орешками и яблоком выложить в глубокий салатник, дно которого застелено салатными листьями. Можно подать салат порционно для каждого участника застолья.