» » Постный теплый салатик с кальмарами и овощами

Постный теплый салатик с кальмарами и овощами

Постный теплый салатик с кальмарами и овощами

Ингредиенты

  • Огурец- 2 штуки
  • Кальмар свежий- 300 граммов
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
  • Базилик свежий- 20 граммов
  • Перец болгарский- 1 штука
  • Масло оливковое- 2 столовые ложки
  • Соль- по вкусу
  • Уксус бальзамический- 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Сперва промываем, а потом очищаем все овощи. Меленько их нарезаем. Зелень также меленько режем и все вместе перемешиваем. Ингредиенты, нужные для заправки, хорошенько перемешиваем. Кальмары очищаем и нарезаем кольцами. Потом колечки солим  и перчим. Далее заливаем их небольшим количеством оливкового масла. Пусть полежат некоторое время, чтобы немного настоялись.

Кладем на плиту сковородку, раскаливаем ее, и выкладываем кальмары. Быстренько обжариваем их в течение 1 минуты. Горячие колечки кальмаров добавляем к овощам. Сверху поливаем приготовленной заправкой и хорошенько перемешиваем. На стол салатик подаем теплым, не забыв еще раз полить заправкой. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции