Салат «Сосновые шишки»

Ингредиенты

• Курица (грудка копченая)- 200 граммов
• Сыр плавленый- 200 граммов
• Картофель- 4 штуки
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Лук репчатый- 1 штука
• Кукуруза сладкая консервированная- 350 граммов
• Орех фундук- по вкусу
• Миндаль- 50 граммов
• Майонез Провансаль- по вкусу

Приготовление

Картофель и яйца отвариваем до полной готовности.  Отдельно каждые стираем на тёрке.

Курицу нарезаем кубиками. Лук мелко шинкуем и обдаём кипятком. На тёрке трём сыр и перемешиваем с нарубленными орешками.

Салат «Сосновые шишки» необходимо выкладывать на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая при этом салату форму шишек. Укладываем так: картофель, затем курица, кукуруза, после лук, яйца и смесь из сыра и орешек.

Обмазываем полностью майонезом и оформляем салат миндалём, сосновыми ветками и зеленью. Салатик получается не только очень вкусный, но и красивый.