Салат из картофеля с креветками

Ингредиенты

• Картофель- 250 граммов
• Креветки свежие- 125 граммов
• Морковь- 50 граммов
• Томат (помидор) красный- 80 граммов
• Горошек зелёный- 50 граммов
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- 20 граммов
• Огурец- 80 граммов
• Майонез лёгкий- 50 граммов
• Соль- 5 граммов

Приготовление

Сначала следует отварить картофель и морковь. Даём овощам остыть.

Затем нарезаем всё это ломтиками.

Моем и подсушиваем огурцы с помидорами. Нарезаем их кубиками или ломтиками.

Смешиваем с картофелем и морковью.

Добавляем в полученную массу зелёный горошек.

Очищаем креветки и добавляем мясо в салат.

Заправляем продукты лёгким майонезом и тщательно перемешиваем.

Промываем зелень укропа и петрушки. Измельчаем.

Добавляем зелень в салат из картофеля и креветок.

Выкладываем полученную смесь в заранее подготовленную посуду.

Остатками петрушки и укропа украшаем салат.

Вот мы и приготовили салат из картофеля с креветками!