Рецепт малосольных огурцов в пакете

Ингредиенты

• Огурец- 1 килограмм
• Чеснок- 4 зубчика
• Укроп- 1 пучок
• Соль- 1,5 столовые ложки

Приготовление

 

Рецепт малосольных огурцов в пакете подразумевает соление без использования маринада. Сам процесс засолки займет порядка шести часов, но зато вы сможете добавлять к разным блюдам эти прекрасные нежные огурчики, которые, кстати, отлично сохраняют цвет и ужасно приятно хрустят.

 

1. Чищеный чесночок подвергнем измельчению. У огурцов, тщательно вымытых, срежем кончики. Промытый и уже просушенный укроп порубим, добавим к огурцам в пакете, посолим.

 

2. Рецепт малосольных огурцов в пакете рекомендует использовать для надежности два пакета, то есть пакет с огурцами вложим в другой пакетик. Основательно потрясем пакет и отправим в холодильник. Вынимать можно, как говорит рецепт малосольных огурцов в пакете, через 6-7 часов. Но за этот отрезок времени несколько раз потрясем пакет, дабы все ингредиенты равномерно распределились и подготовили нам вкусную закуску.