Террин с авокадо и креветками к пасхе

Ингредиенты

• Авокадо- 1 штука
• Креветки очищенные замороженные- 200 граммов
• Картофель варёный- 2 штуки
• Лимон- 0,5 штуки
• Укроп- 10 граммов
• Соус Тобаско- по вкусу

Приготовление

Говорят, что авокадо очень полезно и что у каждой уважающей себя хозяйки, должен быть рецепт любого блюда с этим южным овощем. Я не люблю авокадо, а вот террин с ним приготовленный съела сразу и с огромным аппетитом. Очень свежее, необычное, но зато вкусное и очень питательное блюдо. Я думаю, любителям чего-то нового и пикантного этот террин придется по вкусу.

1. Берем подходящие формы для террина и выстилаем их пленкой пищевой.

2. Нарезанное авокадо выкладываем первым слоем и сбрызгиваем обильно лимонным соком.

3. Слегка утрамбовываем и промазываем соусом.

4. Сверху отправляем креветки, которые тоже промазываем соусом.

5. Последней идет картошка, нарезанная на кубики и посоленная, и посыпаем все сверху укропом.

6. Отправляем полученный  террин с авокадо и креветками  к пасхе в холодное место на полчаса.

Приятного вам всем пасхального аппетита!!!