Оладьи из капусты к постному столу

Ингредиенты

• Капуста белокочанная- 400 граммов
• Мука- по вкусу
• Сухари панировочные- 2 чайные ложки
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Специи- по вкусу

Приготовление

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусных оладушков из капусты, которые можно приготовить не только во время поста, но и если вы решите устроить себе разгрузочных день или предпочитаете вегетарианскую пищу. Они очень вкусные полезные и малокалорийные.

1. Чистим свежую капусту, промываем под краном и шинкуем как можно мелко.

2. Перекладываем на сковороду, добавляя немного мала, и тушим до мягкости капусты.

3. Готовую тушеную капустку пропускаем через блендер и мясорубку, добавляем соль, специи по вкусу, муку и обваливаем в панировочных сухариках.

4. Придаем нашим оладушкам форму и жарим на масле до готового состояния и красивого подрумяненного цвета.

Вкусных вам моментов!