Детские сэндвичи с брынзой и помидорами

Ингредиенты

• Брынза из коровьего молока- 100 граммов
• Томат (помидор) красный- 3 штуки
• Лимон- 1 штука
• Укроп- 1 пучок
• Батон Нарезной- 500 граммов
• Майонез лёгкий- 0,5 стакана

Приготовление

Теркой снимаем цедру с лимона, отжимаем сок из лимона. Мелко нарезаем зелень, на терке натираем брынзу. Соединяем сок и цедру лимона, добавляем укроп, майонез, тертую брынзу. Нарезаем батон на кусочки толщиной один сантиметр, подсушиваем их на сковородке или в тостере. Промазываем каждый отрезанный кусочек батона приготовленным соусом из брынзы с одной стороны. Нарезаем помидоры на кружки, отправляем их на половину ломтиков, накрываем остальными кусочками батона вниз смазанной стороной. Выкладываем детские сэндвичи брынзой на блюдо и подаем.