Бутерброды с лососем и киви

Ингредиенты

• Хлеб Пшеничный- 6 кусков
• Творог 9% классический- 400 граммов
• Укроп- 1 пучок
• Лосось слабосоленый- 6 ломтиков
• Киви- 3 штуки
• Майонез лёгкий- 2 столовые ложки
• Огурец- 1 штука
• Соль- по вкусу

Приготовление

Сначала очищаем от кожуры киви. Потом нарезаем их тоненькими кружочками. Все ломтики лосося разрезаем на две половинки. С огурчика срезаем кожуру, а его мякоть меленько нарезаем. Кусочки солим и оставляем минут на 10. Потом сливаем сок, который выделился за это время, и добавляем к огурцу творог. Также добавляем туда майонез и укроп, предварительно порезанный. Все хорошенько перемешиваем.

Хлеб намазываем получившейся смесью из творога и огурца. Сверху выкладываем рыбку – по два кусочка на каждый ломтик хлеба. Каждый  бутерброд разрезаем на 4 квадратика. Затем на каждый квадрат выкладываем по одному кружочку киви. Маленькие бутерброды складываем друг на друга в виде башенки. Приятного аппетита!