Роллы картофельные

Ингредиенты

• Лаваш армянский- 1 штука
• Картофель- 4 штуки
• Сельдь соленая- 0,5 штуки
• Майонез Провансаль- 3 столовые ложки

Приготовление

Из картофеля приготовить пюре, чтобы было мягкое. Разложить лаваш, смазать его майонезом, разложить пюре по всему лавашу, положить нарезанное вдоль на полоски  филе селедочки на разном расстоянии. Свернуть лаваш плотно в рулет, можно с помощью пищевой пленки, но у меня получилось и без нее. Поставить в холодильник на 30 мин. Через 30 мин. нарезать на кусочки и уложить на блюдо.