Рецепт блинов обычных

Ингредиенты

• Мука- 2 стакана
• Молоко 2.5%- 0,5 л
• Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
• Соль- 3 грамма
• Сахар- 150 граммов
• Яйцо куриное- 3 штуки

Приготовление

Если в вашей семье любят блины так же сильно, как и в моей, то наверняка рецептов у вас предостаточно, но я хочу поделиться с начинающими хозяйками своим секретом, благодаря которому блины у меня всегда удаются – это рецепт блинов обычных.
1. В глубокую миску вливаем молочко, если не оказалось молока, то его можно заменить на воду, добавим яички, соль, сахарок, подсолнечное маслице и интенсивно размешать.
2. Теперь всыпаем муку и будем мешать до тех пор, пока тесто не будетоднородным, именно такое и предполагает рецепт блинов обычных.
3. Смазываем нашу сковороду маслом, но мне больше нравится смазывать кусочком сала и начинаем печь блины.
Чем мне нравится этот рецепт блинов обычных, так это тем невероятным вкусом детства, воскресного утра и зимней прохлады, которая обычно бывает на Масленницу, такие блинчики мне часто готовила бабушка и я рада, что переняла этот рецепт!
Попробуйте и вы!