Рулет с повидлом за 10 минут

Ингредиенты

• Сахар- 5 столовых ложек
• Мука- 5 столовых ложек
• Молоко сухое цельное- 5 столовых ложек
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Сода пищевая- 1/3 чайные ложки
• Соль- 1 щепотка

Приготовление

1. Сразу включаем прогреваться духовку до средней температуры.

2. В духовку отправим противень, смазанный маслом, он должен хорошенько прогреться.

3. Замешиваем тесто на рулет. Взбиваем с сахаром яйца и постепенно к ним прибавляем муку просеянную через сито, сухое молоко и погашенную соду, а также щепотку соли.

4. Выльем полученное тесто на противень, равномерно распределим по всей поверхности и печем в духовке ровно 10 минут.

5. Достаем пропеченное тесто и сразу же, пока оно еще горячее, намазываем вареньем. Варенье берите любое, какое у вас есть.

6. Сворачиваем рулет.

7. Даем рулету остыть и посыпаем сахарной пудрой.

П.С. Чтобы легче было свернуть рулет, его после можно перекинуть на чистое полотенце.