манник без яиц

Ингредиенты

• Мука- 1 стакан
• Сахар- 1 грамм
• Крупа манная- 1 стакан
• Кефир 2.5%- 1 стакан
• Масло растительное (подсолнечное)- 0,5 стакана
• Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки

Приготовление

стакан=250 грамм

приготовление:
Манку залить кефиром и оставить набухать минут на 10-15.Затем добавить сахар и масло,перемешать.(Еще я добавила апельсиновую цедру).Всыпать муку и разрыхлитель,перемешать.Тесто выложить в чашу (Я чашу не смазывала).Режим Выпечка 40 минут
Р.S Вместо кефира у меня было-мацони. сахара я добавила не 1 стакан ,а пол стакана и 1 пакетик ванилина.а так все как у хозяйки рецепта. фото своего манника выложила. Удачи!

для украшения-у кого что есть-)) у меня сах.пудра и тертый шоколад-))