Лимонный пирог: рецепт приготовления
Ингредиенты
- Маргарин сливочный- 150 граммов
- Сахар- 3/4 стакана
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Лимон- 1 штука
- Мука- 1,5 стакана
- Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки
- Изюм- 30 граммов
- Коньяк- 1 столовая ложка
- Молоко 1.5%- 1/2 стакана
Приготовление
Лимонный пирог – рецепт для поклонников выпечки из этого ароматного цитруса. Хорошо выпеченный лимонный пирог поражает своим нежным вкусом, какой-то кулинарной утонченностью и, конечно же, непревзойденным ароматом. Стоит отметить, что выпекать его - очень несложный процесс .
1. Масло собьем с сахаром, добавим яйца, качественно перемешаем. Лимон пропустим через мясорубку и примешаем к массе. Просеем муку, смешаем с разрыхлителем и примешиваем к массе. Замешаем тесто. Вольем молоко, закинем заранее промытый изюм. Кстати, изюм можно пропитать коньяком.
2. Выложим тесто на противень, разровняем. Выпечка продлится около 45 минут (температуру выставим 180 градусов). Как только пирог немного остынет, зовите домашних к чаю с пирогом.
Кушайте с удовольствием!
Добавить комментарий!