Пирог из киселя

Ингредиенты

• Кисель в брикете- 180 граммов
• Мука- 3 столовые ложки
• Яйцо куриное- 2 штуки
• Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
• Масло сливочное- 1 столовая ложка

Приготовление

Приход нежданных гостей всегда может озадачить. Поэтому любой хозяйке просто необходимо знать пару-тройку быстрых рецептов, способных выручить в такую минуту. Моя палочка-выручалочка – это пирог из киселя, который готовится очень быстро, а получается очень ароматным и вкусным.

1. Крошим кисель из брикета и смешиваем с мукой и разрыхлителем теста.

2. Выбиваем яйца в пиалу и хорошенько взбиваем их.

3. Яйца вводим в сухую смесь из муки и киселя. Хорошенько вымешиваем до получения однородной смеси, напоминающей сметану.

4. Готовим форму, выстилаем ее пергаментной бумагой и смазываем маслом.

5. В форму выливаем тесто и отправляем выпекаться в хорошо разогретую духовку. Пирог должен печься при 180 градусах.

6. Через 15 минут при помощи зубочистки проверяем готовность пирога. Если готов, вынимаем, даем немного остудиться и нарезаем кусочками.

Приятного аппетита!