» » Домажлицкий пирог

Домажлицкий пирог

Домажлицкий пирог

Приготовление

Из дрожжевого теста раскатать круглую лепешку толщиной 17 см., перенести на смазанный жиром проти­вень и сформовать большой круглый пирог — середину тонкую, края повыше.

С помощью корнетика нанести на­чинку — кругом от края к середине пирога.

Можно на­чинку украсить: на творожную начинку выложить вымы­тый изюм или клубнику, на мак — ошпаренный и наре­занный миндаль; начинку из повидла посыпать крошкой. Дать хорошо подняться, края смазать желтком или жи­ром, запечь пироги при слабом нагреве в духовке.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *