Вкусное «Детское печенье»

Ингредиенты

• Шоколад горький- 100 граммов
• Масло сливочное- 230 граммов
• Мука пшеничная высшего сорта- 200 граммов
• Сахарная пудра- 100 граммов
• Яйцо куриное- 2 штуки

Приготовление

Масло размягчить и смешать с сахарной пудрой. Добавить к нему муку и яичные желтки, замесить тесто. Готовое тесто необходимо поставить на полчаса в холод.

Сформировать из данного теста жгуты, нарезать их, а каждый кусочек раскатать, чтобы получился маленький кружок.

Противень выстелить пекарской бумагой,  смазать ее маслом и вложить кружки. Запекать их лучше при температуре 220 градусов на протяжении 20 минут.

Масло и шоколад перемешать и растопить, используя для этого водяную баню. Получившуюся глазурь положить в кондитерский мешок и нарисовать на приготовленном печенье веселые рожицы или украсить на свое усмотрение.