Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Открытый черешневый пирог с миндалем
Открытый черешневый пирог с миндалем
Ингредиенты
- Тесто песочное- 350 граммов
- Джем фруктовый- 4 столовые ложки
- Масло сливочное- 100 граммов
- Сахарная пудра- 100 граммов
- Яйцо куриное- 2 штуки
- Мука пшеничная высшего сорта- 25 граммов
- Миндаль толченый- 100 граммов
- Черешня- 125 граммов
Приготовление
Раскатайте 350 гр. готового песочного теста толщиной 5 мм. Выложите тесто в форму и проколите его вилкой. Накройте пергаментом и засыпьте фасолью. Выпекайте 12-15 минут при 200 С.
Снимите пергамент и выпекайте еще 5 минут.
Выпеченный корж намажьте фруктовым джемом.
Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой. Масса должна быть пышной. Далее к ней добавьте яйца, муку и молотого миндаля.
Распределите на пирог начинку. Сверху выложите черешни без косточки и слегка вдавите.
Запекайте еще 40 минут при 180 С. Готовый пирог посыпьте пудрой.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!