Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Баба рассыпчатая
Баба рассыпчатая
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 килограмм
- Масло сливочное- 400 граммов
- Дрожжи прессованные (эргостерин)- 100 граммов
- Сахар- 210 граммов
- Яйцо куриное- 15 штук
- Сливки 20%- 600 граммов
- Соль- 10 граммов
Приготовление
Растереть добела масло, добавить по одному все яйца, влить сливки, всыпать муку, добавить дрожжи, разведенные в небольшом количестве сливок, сахар, посолить и замесить тесто. Дать тесту подняться в течение 0,5 ч., затем выложить в форму и, когда оно поднимется, испечь.
Вынув из формы, положите бабу на подушку и, осторожно поворачивая, дождитесь, пока она остынет.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!